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澳门银银河官方网welcome举办“舌尖上的健康”专题讲座
2023-11-27 10:47  

 

为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,践行社会主义核心价值观。11月23日,澳门银银河官方网welcome于文通楼202教室开展第一期劳模大讲堂活动,邀请院退休老教师胡喜兰教授作“舌尖上的健康”专题讲座。讲座由学院党委副书记王静主持,22级学生参加此次活动。

健康的生活方式要从“合理膳食”开始,报告会上,胡喜兰教授通过著名化学家鲍林名言“优化的营养是未来的药物”入题,引出化学与饮食健康的联系。她从人类饮食发展史、人体是个化工厂、改善膳食结构和科学饮食法则等四个部分内容展开,讲解了七大营养素、九大类食物对人体的影响以及如何合理良好的摄入,让同学们对饮食健康有了更深层次的了解与认识。报告中,胡老师用巧妙地提问、生动的实例和通俗易懂的讲授,潜移默化地引导学生树立保健意识,养成健康饮食习惯和生活方式。

“今天讲座让我们受益匪浅,我们不但了解了食品搭配平衡的重要性,也感受到了胡老师积极的生活态度和高涨的学习热情,我们也要提高个人的健康意识,更好地肩负起时代责任。”会后,丁同学说道。

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